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[转贴]爽在云南:眼福 口福 艳福

去云南出差,最爽的一点是吃饭极其便宜。醒目的人都明白,大街上并不是所有的馆子都人尽可吃,兄弟若是实在会吃的话,一顿四菜一汤都要不了三十块钱。在此基础上,当然用餐环境和服务态度就不能太苛求了。

那日我和某当地名流信步来到市中心一条著名小吃街游荡(距我住的酒店不过 3分钟步程),时值炊烟初上,菜香扑鼻,馋虫大乱,我俩顺势往街边的大排档椅子上一坐,将案一拍,吆喝店家速速端些吃喝上来。不一会儿,火腿炒皱皮青椒、冬瓜炖大排汤、河虾炒韭菜、老奶洋芋和肉末蚕豆就大盘海碗地铺了一桌子,把我两个香的。

吃得正酣,突然一服务小妹笑得咯咯唧唧就飞扑过来,不知正与谁在模拟太空追逐,在我面前绕了两圈之后,居然干脆挨着我身边坐下了。我见状瞪大了眼睛,而朋友不以为意,坦然夹菜道:“不要管她,这里的服务就这个样子,你要习惯。”小妹显然是玩得很投入,一边笑一边喘,偶尔还趴在桌布上跟自己捉迷藏,开心得让人不忍打扰。而我们夹菜吃菜,盛汤喝汤,权当她是电视秀。


后来这顿饭花了朋友二十八块大洋,惊得我再次目瞪口呆,因为我事先开出盘口:北京的朋友押六十到八十块,广州的朋友押五十到七十块西安的朋友更押得有整有零———六十五块上下,但是所有人殊途同归,都没有猜中结局。

第二天,另一朋友听说战况,连连埋怨我们“奢侈”———理由之一是两个人吃四菜一汤实在浪费,理由之二是怎么不让客人我吃点肉?肉肉,呵呵,我中意。于是欣然追随恩公去一家名为“青云街红灯笼”的店子吃滇味卤水拼盘,这回三菜一汤也撑个半死,可店面显然比大排档豪华,还有雕花木门灯影摇曳,让我无法自拔。结账的时候,恩公怒视账单三分钟,忽而大喝一声:“算错了!”原来这青云街红灯笼的三菜一汤也不过二十四五块,服务小妹居然多算了四五块进去,当然要她把钱找回来,四五块又上一个菜啊。

有时在“桥香园”吃米线,生意之旺导致想不与人拼桌绝对不可能,顾客之间挤挤挨挨亲密无间,弄得我好几次差点把自己的筷子伸到别人的盘子里去———谁叫他的盘子就摆在我的碗跟前啊!  

后来得到根据地同志点拨:怕乱可以点十块以上价位餐点,立即享受类似雅座的 IP服务:顾客密集度直线下降,冷气服务也可由电风扇升级到中央空调……学问啊。

转自 21CN旅游
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呵呵,
好夸张啊~

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