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dong 发表于 2008-9-1 13:05

玉米片、胡萝卜各10克,

特色菜翡翠人参茅台鸡
   
翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘
味并使鸡肉增香提味。此菜[url=http://www.szqnhotels.com]三亚酒店[/url] 将母鸡、茅台酒
、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合
、荤素搭配、[url=http://www.sanyaliking.com]海南酒店[/url] 特色鲜明的地方名肴。...
小吃雪衣豆沙   
雪衣豆沙在长春已有百年经营史;颇受旅游者的欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状圆
团,色泽洁白,吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口,别具风味。...
吉林红烧丸子     
原料:净猪肉300克,鸡蛋黄1个,油菜、玉米片、胡萝卜各10克,白糖、葱、姜蒜各5克,精盐
、料酒各3克,味精1[url=http://www.ziyou.travel]亚龙湾[/url]克,湿淀粉100克,豆油800
克,肉汤250克,酱油20克。制作方法:  1.把肉
洗净剁成细泥,加湿淀粉10克、蛋黄搅匀,用手挤成大小相等的丸子。  2.把油菜、胡萝卜、
分别洗净...
吉林渍菜白肉火锅     
火锅古时叫“暖锅”,是一种烹调用具,引申为菜名,是我国比较古老的一种传统风味名菜,也
是清朝宫庭中冬季常[url=http://www.villas5.com]Sanya hotel[/url]用佳肴之一。火锅由于
用料多,调料全,味道鲜,容器形状别致,盘碗摆列美观,吃时席间独具一种热烈融
洽的气氛,因而深受欢迎。渍菜白肉火锅原料一是极薄的猪肉片,二是牛肉、羊肉、海鲜等,三
是蔬菜、粉丝...

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