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dong 发表于 2008-8-9 09:02

剔去鱼骨,备用

馓子麻花
馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”,质地酥脆,香甜可口。  环饼据说远在战
国时代就有,秦汉以来成为寒食[url=http://www.resortgp.com.cn]Golden palm
[/url]节的必吃食品。  北京地安门小吃店制作的馓子麻花,1997年12月被中国
烹饪协会授予首届全国中华名
小吃称号。  [url=http://www.fuguanseafood.com]三亚旅游[/url]制作方法:
将明矾、碱面、白糖、糖桂花和温水用木槌研化,随即倒入面粉和成面团,揉匀至
面团
黄鱼海参
黄鱼海参,是富有宁波地[url=http://www.sanyaauto.com]海南旅游[/url]方特色
的十大名菜之一。黄鱼海参,以宁波特产黄鱼以及海参为主要原料。制作时,
[url=http://www.sanyaauto.com]三亚自驾车[/url]需选取大条新鲜黄鱼,洗净上
蒸,蒸熟后,剔去鱼骨,备用。[url=http://www.sanyaliking.com]三亚酒店预订
[/url]选取经过发泡清洗煮成软透的海参,加上各色佐料,与黄
鱼同煮。这道菜,[url=http://www.szqnhotels.com]三亚酒店[/url]具有鱼肉嫩滑
,海参绵糯,色彩淡雅,味美鲜香的特点,且老幼皆宜,佐酒下饭俱佳。
[url=http://www.haikouhotel.com]海口酒店[/url]此菜含有
苔菜小方烤
苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一。苔菜小方烤选料和制作都比较简单。主料是:
将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖
等佐料,先以小火煮片刻,[url=http://www.villas5.com]亚龙湾酒店[/url]然后
用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待
用;选取本地产苔菜若干,将苔菜扯松,剪成一寸多长,放入油锅速炸至酥,立即
捞起盖在肉上,再撒上少许白糖

lys133144 发表于 2008-9-27 23:21

楼主,你的高尚情.太让人感动了。在现在这样一个物欲横流的票子社会里,竟然还能见到楼主这样的性情中人,无疑是庵这辈子最大的幸运。让庵深深感受到了人性的伟大。楼主发的帖子,就好比黑暗中刺裂夜空的闪电,又好比撕开乌云的阳光,一瞬间就让庵如饮甘露,让庵明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的。只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人,才能作为这真理的惟一引言者。

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